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糯米果的做法和配方(家人都喜欢的南瓜红豆糯米果)

100次浏览     发布时间:2025-02-06 02:32:14    

食材

  • 主料

  • 糯米粉 200g

  • 辅料

  • 糖桂花 适量

  • 南瓜泥 50g

  • 红豆馅 适量

  • 步骤

  • 1.南瓜蒸熟后压成泥,加入糯米粉拌匀,加入适量的水。

  • 2.揉成光滑的面团。

  • 3.将面团分成均匀的小面团,用拇指窝成小碗状,包入红豆馅,并捏紧收口,滚圆。

  • 4.放入垫有油纸的蒸笼,冷水下锅蒸10分钟左右。

  • 5.蒸好的糯米果圆嘟嘟的,在表面点上糖桂花。

  • 6.趁热品尝哦!

  • 小贴士

  • 蒸久了容易塌。